Thursday 31 May 2012

Pita caseira




Receita:
 http://tudogostoso.uol.com.br/receita/49502-pao-pita.html

Houmous


Receita: grão de bico cozido na panela de pressão e sem casca; retirar a água e acresentar aos pouco no liquidificador, acrescentar tahine até adquirir a consistencia desejada, alho sal e azeite a gosto; para servir, reservar grão de bico, e salsinha, limão e azeite para temperar.


Salads


  Salada de Repolho com gergelim, shoyo, vinagre, azeite e açúcar







Salada verde: alface crespa, rúcula, agrião, radicchio e tomates

Pics by Nimrod Koren
                                                    

Wednesday 30 May 2012

חברים טובים הכלבים



Niki & Yoni

"Os cães são o nosso elo com o Paraíso. Eles não conhecem a maldade, a inveja ou o descontentamento. Sentar-se com um cão ao pé de uma colina numa linda tarde, é voltar ao Éden onde ficar sem fazer nada não era tédio, era paz."
Milan Kundera


morning burst






Pães e bolo,
dificil resistir ao bolo


Tastes from Piccioli




Pics by Nimrod Koren
Salada de rúcula com parmesão e tomates
Nhoque de queijo com molho de brie, piñoles, ciboullete, e repolho roxo (pode ser substituido por radicchio)
Bruschettas de tomate com manjericão

Tuesday 29 May 2012

Desert - Pavê de Morango com Kit Kat



Pics by Nimrod Koren
Receita: leite, leite condensado, gemas, creme de leite, morangos e kit kat
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/5296-pave-de-bis.html
=> trocar o bis por kit kat, morangos nozes ou amendoas também podem acrescentar.

Bacon Salad & Gruyere Soufflé




Pics by Nimrod Koren
Receita -  http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/souffle-fromage.html
Salada - alface crespa, rúcula, agrião, radicchio, bacon e queijo grana